Pages

Monday, November 2, 2015

RESEP UDANG GORENG

Kupas kulit udang ukuran besar/sedang dan sisakan ekornya,lalu lumuri dengan sedikit garam dan gula pasir,diamkan selama 15 menit.Lalu tusuk badan udang dari ekor sampai ke bagian kepala dengan tusuk gigi.

Lumuri udang ke tepung kanji, kemudian celupkan ke telur kocok dan lumuri lagi dengan tepung panir.Simpan udang yang sudah berbalut tepung panir di dalam kulkas selama 2 jam, kemudian goreng hingga keemasan dan matang. Sajikan udang goreng dengan saus sambal botolan.

No comments:

Post a Comment