Pages

Monday, November 2, 2015

RESEP PISANG GORENG UNIK dan LEZAT

Kocok 1 butir telur dengan 1/2 sdt garam dan 1 sdm gula pasir,lalu tambahkan 3 sdm tepung terigu,1 sdm tepung maizena dan 1 sdm tepung beras,terakhir tambahkan air secukupnya sampai kekentalan adonan tepung cukup.

Masukan potongan kotak kecil 6 buah pisang uli/raja/kepok (pilih salah satu jenis pisang yg di sukai) dan parutan keju secukupnya. Jika suka bisa ditambahkan sukade dan kismis.
Aduk rata sampai semua bahan tertutup adonan, jika adonan masih berlebih bisa ditambahkan lagi potongan pisangnya.

Goreng pisang sesendok² sampai matang dan kekuningan.

Note:
Pisang goreng ini ada campuran gula & keju,agar gak mudah gosong saat menggoreng,apinya jangan terlalu besar,menggunakan minyak goreng bening yg baru dan banyak agar pisang goreng terendam minyak semua saat di goreng.

satu lagi nih:
Keju,sukade & kismis hanya tambahan viriasi rasa aja,kalo gak suka gak pake juga pisang goreng tetap enak kok 

No comments:

Post a Comment