Pages

Friday, October 9, 2015

RESEP TEKWAN

Bahan : 

Ikan tenggiri yg sdh digiling + putih telur + sagu tani + air es + garam halus. Semua bahan dicampur jadi satu. Adonan tekwan bentuk bulatan kecil2, rebus sanpai terapung. 

Bumbu tekwan:
Bwang , putih, bwg merah, merica, garam. 


Cara Membuat
Bumbu dihaluskan , tumis, + air . Masak hingga mendidih. Kuah tekwan kasih bunga sedap malam, jamur kuping, bengkoang. Hidangkan tekwan kasih soun , bawang goreng dan sambel cabe rawit, kecap . 

Selesai deh.

No comments:

Post a Comment