Pages

Monday, October 5, 2015

RESEP SAYUR ASEM SEAFOOD PEDAS

Bahan:

* 1 liter air
* 1 bungkus Royco bumbu sayur asem 
* 600 g campuran seafood yg sudah dicuci bersih, udang, kerang, fillet kakap merah potong dadu 2 cm, cumi cumi segar, potong bulat.
* 2 batang serai memarkan
* 5 lembar daun jeruk, sobek kasar
* 8 buah cebai rawit merah, biarkan utuh
* 2 buah tomat, belah jadi 6
* 200 g jamur merang Segar, belah dua
* 250 g tahu sutra, potong dadu 2 cm
* 1 tangkai daun ketumbar, untuk taburan

CARA MEMASAKNYA: 

1.) Didihkan air dalam panci, masukan Royco Bumbu Sayur Asem, dan semua bahan kecuali tahu sutra & daun ketumbar

2.) Rebus hingga semua bahan matang & harum, masukan tahu sutra, aduk perlahan , didihkan kembali.

3.) Angkat, taburi daun ketumbar. santap selagi panas.

No comments:

Post a Comment