Pages

Monday, October 12, 2015

RESEP CIRENG BULET

Bahan :
- 3 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung sagu
- 300 cc air panas
- daun bawang, daun seledri secukupnya. Iris kasar
- Minyak goreng

Bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 10 butir merica atau sesuaikan selera
- garam kasar secukupnya

Cara membuat :
Haluskan bawang putih , garam merica. Sisihkan. Campur tepung terigu dg air panas aduk rata, + sagu + bumbu yg sdh dihaluskan, daun bawang seledri. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Panaskan minyak dg api sedang, minyaknya yg banyak ya bun supaya cirengnya ga meletus. Bentuk bulat adonan dg menggunakan sendok. Goreng hingga matang. Sajikan dg kuah cuko. ( Kuah cuko resepnya , ada di resep pempek )

No comments:

Post a Comment