Pages

Thursday, October 15, 2015

RESEP CAKE MARMER

Bahan :
- 200 gram tepung terigu segitiga biru
- baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sachet susu bubuk indomilk
- 2 sdm tepung maizena
- 6 butir kuning telur , 5 putih telur
- 1 sdt sp
- 200 gram gula halus
- 150 cc minyak / boleh diganti dg margarin cair 150cc
- 2 sdm coklat bubuk

Cara Membuat :
Panaskan oven
Mixer telur, gula halus, sp , sampai putih mengembang.
Masukan tepung terigu yg sdh diayak jadi 1 dg baking powder, vanili, tepung maizena, susu bubuk. Matikan mixer . Masukan minyak keadalam adonan. Aduk balik hingga minyak tercampur rata. Ambil adonan semangkuk kecil campur dg coklat bubuk.
Tuang sebagian adonan putih kedalam loyang yg sdh diolesi margarin ditaburi tepung terigu, tambahkan adonan coklat , terakhir tuang adonan putih. Aduk pakai tangkai sendok, aduk membentuk spiral sampai kedasar loyang hingga terbentuk motif marmer. Panggang hingga matang

Nb :
loyang Tulban ukuran diameter bawah 19cm, diameter atas 24cm. Tingginya ± 10cm.

No comments:

Post a Comment