Pages

Tuesday, September 29, 2015

Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh

Bahan :

· 2 sdm minyak goreng
· 2 buah cabai merah, iris
· 2 siung bawang putih, iris
· 4 butir bawang merah, iris
· 1 buah tomat, potong-potong
· 1 sdm tauco
· 200 g kangkung, petik-petik
· 200 ml air
· 12 butir telur puyuh, rebus, kupas
· 1 sdt tepung sagu + 3 sdm air
· Garam, gula, dan merica secukupnya

Cara membuat :

· Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan tomat, tauco, garam, gula, merica, air, dan telur, masak hingga mendidih.
· Tambahkan kangkung, aduk-aduk, kentalkan dengan larutan sagu, aduk. Angkat, sajikan.

No comments:

Post a Comment