Pages

Thursday, September 24, 2015

RESEP RISOTTO KARI

Bahan:
250 gram nasi matang
50 gram wortel, kupas, potong dadu kecil
50 gram kentang, potong dadu kecil
½ butir bawang Bombay, cincang kasar
2 sdm margarine
½ sdt garam
¼ sdt merica halus
100 gram daging ayam/sapi cincang
30 gram Bumbu PRAKTIS Kare
1 siung bawang putih, cincang halus
50 gram keju mozzarella, parut kasar
50 gram keju cheddar, parut
1 sdm margarine

Cara membuat:
1. Panaskan 2 sdm margarine, tumis bawang Bombay sampai layu dan harum.
2. Masukkan wortel dan kentang, tumis sampai layu.
3. Masukkan nasi, aduk sampai rata, bumbu idengan garam dan merica. Sisihkan
4. Panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih dan bumbuPRAKTIS Kare sampai harum
5. Masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna. Sisihkan
6. Siapkan pinggan tahan panas. Tata nasi di bagia dasar. Letakkan daging kari di atas nasi. Taburi dengan keju mozzarella dan cheddar
7. Panggang sampai keju meleleh. sajikan

No comments:

Post a Comment