Pages

Saturday, September 26, 2015

RESEP ES NATA DE COCO

Bahan :
100 gram nata de coco
5 mata nangka matang, potong dadu
1 sdt biji selasih kering, rendam dalam air mengembang
100 g cincau hitam, potong dadu
10 sdm susu kental manis putih
es serut secukupnya

Bahan Kuah :
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
250 gram gula pasir
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
1. Cara Membuat Kuah santan: Campur semua bahan kuah yang telah disediakan kemudian aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih lalu angkat dan sisihkan.
2. Kemudian Anda Siapkan gelas saji, masukkan 2 sdm cincau hitam, 2 sdm nata de coco, 2 sdm nangka, 2 sdm selasih dan juga 2 sdm susu kental manis putih.
3. Setelah itu Anda beri es serut diatasnya, siram dengan kuah santan lalu es siap untuk disajikan.

No comments:

Post a Comment