Pages

Thursday, September 24, 2015

RESEP BUNTUT BAKAR BUMBU RENDANG

Bahan :
700 gr Buntut yang telah direbus empuk
45 gr Bumbu PRAKTIS Rendang
200 ml air kaldu (kuah sop buntut)
40 gr gula jawa
3 sdm kecap manis
3 sdm kecap inggris
2sdm minyak untuk menumis
bubuk cabe sesuai selera
1sdt merica

Cara Membuat :
1. tumis Bumbu PRAKTIS Rendang hingga harum
2. masukkan kaldu sapi dan bumbu lainnya. koreksi rasa dengan gula dan garam
3. masukkan buntut sapi, masak hingga air berkurang
4. Bakar iga, olesi dengan sisa bumbu
5. sajikan dengan nasi hangat dan kuah kaldu

No comments:

Post a Comment